25
Sun, Oct
4 New Articles

Anto Pranjkić
Typography

Plodna posavska ravnica hranila je puk posavski stoljećima. Nako neilih događaja iz 90-tih godina mnogi su pomislili kako se posavski narod neće vratiti svojoj prvoj ljubavi – zemlji i poljoprivrednoj proizvodnji. Neki su se nadali da se to neće nikada dogoditi, ali brojni zaljubljenici poučeni primjerom slavonskih poljoprivrednika uzeli su u svoje ruke svoju zemlju i krenuli. Danas nakon 25 godina od kako se u Posavini završio nemili rat poljoprviredna proizvodnja je na nekim područjima postala važan čimbenik gospodarstva.

Istina, otežavajući uvjeti za povratak, nemogućnost povratka i obnove domova spriječila je mnogobrojne ljude na zapadnom dijelu Bosanske Posavine da krenu u poljoprivrednu proizvodnju. Ti ljudi nemaju osnovne uvjete za život i sasvim je opravdana činjenica da se ne mogu baviti niti proizvodnjom. No, na područjima koja su u Posavini, Daytonskim mirovnim sporazumom pripala Federaciji BIH i Brčko distriktu Bosne i Hercegovine proizvodnja se vratila taqmo gdje joj je mjesto.

U Kornici, koja je u RS gospodin Lušo dobro radi i ima još primjera ali ti su primjeri u ovom entitetu usamljeni i proizvodnja je još uvijek u povojima i bazira se na pojedinačnim pokušajima. U Brčkom je proizvodnja organizirana i veliki je broj proizvođača zdrave hrane, koji svojim malim obiteljskim projektima uspijevaju poljoprivredu dignuti iz pepela. Tamo je za Hrvate bila pogodnosti u činjenici da je u dva mandata resor poljoprivrede u Vladi vodio inžinjer poljoprivrede Pejo Mendeš, koji se i sam bavi proizvodnjom te je svojim primjerom poticao i druge.

traktor

Također lijepi primjer dolazi iz sela Matići, gdje su mnogobrojni poljoprivrednici predvođeni svojim bivšim minsitrom branitelja ali i poljoprivrede Joso Markovićem organizirali braniteljsku zadrugu „Posavina plod“, koja je uspjela osigurati preduvjete za ozbiljnije bavljenje poljoprivrednom proizvodnjom, pa se danas plastenici dižu na gotovo svakom gospodarstvu a braniteljska zadruga ih ima više i pod njima uzgaja papriku, koja se proizvodi za koprivničku Podravku.

Plod je to sustavnog rada i razmišljanja gospodina Markovića, koji nam je, tijekom nedavne posjete, kazao kako je Posavina lijepa i plodna, ali je najljepša kad se obrađuje i kad se od nje živi. Posavski čovjek je uvijek znao sa zemljom.

U Orašju su predstavnici ove zadruge izgradili velike objekte i proizvode i druge vrste proizvoda. Lijepo je vidjeti moderne strojeve parkirane u velikom hangaru i kušati prirodne sokove. Posavina se tako svojim radom diže iz pepela i vjerujemo da će primjeri o kojima smo sada govorili biti samo početni te da će Posavina proizvoditi paprike za Podravku, ali i druge poljioprivredne sirovine za druge prerađivačke kuće te da će se samim time zaposliti i više ljudi.

salata

Tvrtka Podravka iz Koprivnice iskazala je ozbiljnu inicijativu o proširenju proizvodnje povrća na području Posavine. Samo jedan sastanak u Orašju,kojega je održalo izaslanstvo Podravke iz Koprivnice, koji je okupio članove Braniteljske zadruge „Posavina plod“ i druge zainteresirane voćare i povrtlare, potvrda je prihvaćanja ove ideje koja je došla na plodno tlo posavske ravnice. Središnja tema je bila proizvodnja povrća, a stručnjaci iz Podravke svojim savjetima su željeli upoznati poljoprivrednike sa specifičnostima proizvodnje povrća za preradu.

Kada su u Posavini započinjali svoj posao ljudi iz Podravke su govorili kako je „Tlo u Posavini, s klimatskim, pedološkim i hidrološkim uvjetima, dobro je za proizvodnju povrća namijenjenog za preradu, kako s lijeve tako i desne obale rijeke Save. Poljoprivrednicima u Posavini posebno je ponuđena proizvodnja krastavaca kornišona, feferona i crvene paprike, pogodna za obitelji s 3-4 člana. Kulture se izuzetno isplative kao dodatni izvor prihoda za obitelj, a potrebne količine su neograničene“. Govorio je tada direktor razvoja poljoprivrede i jedan od najkvalitetnijih stručnjaka u oblasti proizvodnje i zaštite u povrtlarskoj proizvodnji u Podravki iz Koprivnice. Uz njega su u ime Podravke govorili Zdravko Dimač, direktor proizvodnje i Zlatko Đelekovčanin direktor kooperacije.paprike

Tom je prigodom i potpisan ugovor između Braniteljske udruge Posavina plod i Podravke o otkupu 100 tona šljive sorte Čačanska rodna i Požegača, po cijeni 40 eurocenti za kilogram, franko Koprivnica. Predstavnici Podravke čak su izrazili spremnost otkupiti i veće količine koje se pojave na tržištu. I sve što se u Posavini proizvede danas se otkupi.

Pratite na fejsu  Društveno-kulturnu platformu za Bosansku Posavinu

Za Posavinu.org piše Anto Pranjkić